回転寿司の不思議

本日は、息子のリクエストで近所の安い回転寿司へ。
たまには回転しないところでたべたいなぁー
ところで、まわっているネタの間に立っている
「品書きの表示板に1-5の数字が書いてある」
事に気づきました。
 
これはなんのため?
知っている方がいたら、ぜひご一報を。
お店の人に聞いたら、
「厨房用です」とだけ答えが返ってきました。
  
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